Hortkinder der Schule Oberschöna backen ihr eigenes Brot in der Wegefarther Mühle
Donnerstag, 08. Juli 2010Am 6. Juli 2010 begeben sich 25 Hortkinder der Schule Oberschöna mit Frau Reinholdt und weiteren Betreuern auf einen Ausflug zur Wegefarther Mühle. Ihr Ziel ist die Backstube mit dem traditionellen Holzbackofen, der schon gut angeheizt auf sie wartet. Betreut von der Backmannschaft des Ortsvereins Wegefarth e.V. kneten die Kinder mit großer Begeisterung den Teig für ihr eigenes Brot. Mit dem Namen gekennzeichnet werden die Laibe in den Ofen geschoben. Nun heißt es warten bis ein toller Duft nach frischem Brot die Backscheune durchzieht und anzeigt, dass das fertige Brot aus dem Ofen geholt werden kann. Zwischenzeitlich vertreibt man sich mit malen und anderen Dingen im Vereinszimmer die Zeit. Da macht es auch nichts, wenn es draußen regnet.
Dann ist es wirklich soweit, die frischen Brote werden aus dem Ofen geholt. Natürlich muss auch gekostet werden. Ein Paar heiße Wiener Würstchen mit einer Scheibe frischem Brot sind ein köstliches Mahl.
Gut gesättigt und das selbstgebackene Brot im Rucksack geht es nach herzlicher Verabschiedung wieder auf den Heimweg. Der Regen hat aufgehört, da macht auch das Laufen Freude.